桑葚酒是非常常見(jiàn)的一款果酒,它含有豐富的花青素、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此桑葚酒的功效也是很強(qiáng)的。那么桑葚泡酒有什么功效和作用呢?據(jù)Maigoo健康編輯了解,適量飲用桑葚酒能夠起到補(bǔ)血、強(qiáng)身、補(bǔ)腎、益肝等作用,還能改善女性手腳冰冷的毛病。這么好的一款果酒,難怪大家都想要學(xué)習(xí)桑葚酒的泡制方法了。桑葚酒怎么泡?接下來(lái)一起來(lái)看看桑葚酒的釀造方法及制作步驟吧!
桑葚酒圖片
桑葚本身就是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,將它泡成酒后,營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收,所以桑葚酒的功效與作用是很強(qiáng)的,一起來(lái)看看!
增強(qiáng)免疫力:桑葚酒中含有豐富的微量元素和維生素成分,適量飲用桑葚酒能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),起到提高體質(zhì)、增強(qiáng)免疫力的作用。
保護(hù)視力:桑葚酒內(nèi)含有豐富的活性蛋白和胡蘿卜素,這些成分在被人體吸收后,能有效保護(hù)視力,對(duì)眼睛類病癥有著很好的預(yù)防效果。
降“三高”:適量飲用桑葚酒還能起到降“三高”的作用,即降血壓、降血糖、降血脂,因?yàn)樯]鼐浦泻写罅康闹舅?,能夠防止血管硬化,增加血管壁彈性,在科學(xué)飲食的前提下,適量攝入桑葚酒可以有效預(yù)防“三高”的產(chǎn)生。
美白嫩膚:據(jù)MAIgoo網(wǎng)編了解,喝桑葚酒還能促進(jìn)血液的循環(huán)速度、增加皮膚的光澤度,讓人看起來(lái)面色紅潤(rùn)有光澤。
桑葚酒的功效有很多,除了上面講的這些之外,適量飲用桑葚酒還能起到補(bǔ)血、補(bǔ)腎、益肝、改善女性手腳冰冷等作用。
將桑葚干用流水沖洗掉表面的灰塵,然后晾干,放入盛酒的大瓶?jī)?nèi),再放入適量黑枸杞干和冰糖,搖晃均勻后用多層紗布密封瓶口,浸泡十五天左右,桑葚黑枸杞酒就做好了。用桑葚黑枸杞泡酒喝,能夠起到滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)腎益精的功效。除了和黑枸杞一起泡酒之外,桑葚干還可以和檸檬、紅棗、桂圓肉、西洋參等一起泡酒。
將新鮮的桑葚摘洗干凈,然后平鋪一層在酒壇底部,接著鋪上一層黃冰糖,按照一層桑葚、一層黃冰糖的步驟,將酒壇鋪個(gè)八分滿,最后滿上白酒,接著封壇就可以了。
泡桑葚酒用多少度酒好:自釀桑葚酒需要用到50-60度左右的糧食酒,這樣能夠使泡出來(lái)的桑葚酒味道更純正,也能更徹底地析出桑葚內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使桑葚酒功效更強(qiáng)。
一斤桑葚泡幾斤白酒:桑葚泡酒的比例并不是固定的,如果是新鮮的桑葚果泡酒,一斤桑葚可以泡三到五斤白酒,如果是桑葚干泡酒,一斤桑葚干可以泡三斤白酒。 詳細(xì)>>
桑葚泡酒能泡幾次:桑葚泡酒只能泡一次,因?yàn)榕萃昃浦蟮纳]乩锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被完全析出了,不能再泡第二次。
桑葚酒價(jià)格不貴,一大瓶大概一百多塊錢,如果是小瓶裝的桑葚酒,價(jià)格就更便宜了,只要三四十元就可以買到。沒(méi)有喝過(guò)桑葚酒的,可以先買小瓶裝的試試口感,喜歡的話再買大瓶。
桑葚酒可以直接飲用,如果是在炎熱的夏季,還可以將其冰鎮(zhèn)后再飲用。此外,買購(gòu)網(wǎng)編輯喜歡將它調(diào)成雞尾酒,做法也很簡(jiǎn)單,先在杯中放一些冰塊,然后倒入桑葚酒和檸檬汁,攪拌一下后再擺上兩片薄荷葉就可以了,酸酸甜甜的,十分好喝。
大量飲用自制桑葚酒的危害是很大的,可能會(huì)引起腸胃不適,還有可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛的癥狀,因此大家在飲用桑葚酒的時(shí)候要注意適量。還需要注意的是桑葚酒的禁忌人群,脾胃虛弱患者不宜飲用桑葚酒,否則會(huì)導(dǎo)致病情加重。
桑葚酒泡多長(zhǎng)時(shí)間喝:一般來(lái)說(shuō),桑葚酒泡兩周左右就可以喝了。不過(guò),泡得越久的桑葚酒喝起來(lái)更加醇香,如果想喝果香味更濃郁的桑葚酒的話,可以泡三個(gè)月左右再喝。
桑葚酒可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)嗎:中醫(yī)認(rèn)為桑葚性寒味甘,有補(bǔ)益肝腎的功效,將其泡酒后飲用是可以起到補(bǔ)腎的效果的?!?a href="http://www.alqotr.com/goomai/218927.html" target="_blank">桑葚的功效與作用>>】
桑葚酒可以天天喝嗎:不建議大家天天喝桑葚酒,因?yàn)樯]鼐浦泻写罅康镊匪?,長(zhǎng)期飲用的情況下,會(huì)影響人們對(duì)鐵、鈣、鋅的吸收。
桑葚酒需要放在陰涼干燥處密封保存,而已經(jīng)開(kāi)封的桑葚酒,則需要重新密封后放到冰箱冷藏室內(nèi)保存。Maigoo小編提醒大家注意:已經(jīng)開(kāi)封的桑葚酒一定要盡快喝完,這樣才能避免其變質(zhì)。